Una card a settimana 45 e Sketchalicious Sketch Card #53

Il vincolo per la settimana 45 dell'iniziativa "Una card a settimana", organizzata sul forum ASI è "una card porta regali"!
Come suggerito da Rita ho usato lo Sketch Card #53 del blog Sketchalicious e ne approfitto per partecipare anche alla loro sfida!
Ecco la mia card:

Come base ho usato un cartoncino natalizio decorato da entrambi i lati, sui toni del viola (Opitec - blocco Classic Christmas), ho tagliato una parte sul fronte e l'ho incollato in basso in modo da creare una tasca! Ho sporcato i bordi con il tampone lilla Versacolor (35 lilac), ho aggiunto un nastrino di raso e il sentiment timbrato con lo stesso tampone su cartoncino bianco rigato. Ho creato la tag interna con il cartoncino bianco, sporcando i bordi e aggiungendo il nastrino lilla. Ho aggiunto il regalino, nel mio caso una bustina di tisana al mirtillo, abbinata per colore!

Questo è lo sketch che ho usato:

[Ricetta] Gelatina di melagrana

Come promesso, dopo l'anteprima nella foto 44 del 52 week project, ecco la ricetta della gelatina di melagrana!
I parenti ci hanno sommersi di frutti e, pensando al modo di utilizzarle, ho deciso di sperimentare questa novità!
Ho fatto un mix tra la ricetta trovata sul sito Giallo Zafferano (qui) e quella trovata sul ricettario Cameo "Una marmellata per ogni stagione - raccolta Nr.8", richiesto sul sito.

Ho utilizzato il Fruttapec 2:1 ma, nonostante questo, i tempi di cottura sono stati lunghi, però sono partita con una consistenza totalmente liquida visto che ho estratto il succo da ogni melagrana centrifugando i semi.
La gelatina ottenuta ha un colore splendido ed è buonissima (e nemmeno molto aspra, come invece pensavo) ma se volete farla vi consiglio di tenervi almeno mezza giornata libera, perché la preparazione richiede davvero tanto tempo!
Io ho preparato molti vasetti che regalerò a Natale, ovviamente si possono dimezzare le dosi e diminuire anche il tempo di cottura!

INGREDIENTI:
2 kg circa di succo di melagrana filtrato
1 kg di zucchero semolato
2 buste di Fruttapec 2:1

Ho ottenuto il succo di melagrana raccogliendo i semi dai frutti e passandoli nella centrifuga. Ho filtrato il succo e l'ho messo nella pentola.
Ho mescolato lo zucchero con il Fruttapec e l'ho aggiunto al succo nella pentola.
Ho acceso il fuoco e, dal momento dell'ebollizione, ho cotto, mescolando continuamente con un cucchiaio di legno, per circa 40 minuti.
Ho invasato subito la gelatina bollente nei vasetti precedentemente sterilizzati, ho chiuso con i coperchi e ho capovolto per creare il sottovuoto.

P.S. Fino ad oggi avevo sempre, erroneamente, chiamato il frutto "melograno". Ho invece scoperto che il melograno è la pianta, la melagrana è il frutto!

[Collaborazione] Staedtler: temperamatite con serbatoio

Anche oggi un post dedicato all'azienda Staedtler, con la quale ho intrapreso una collaborazione!
Si tratta dell'ultimo prodotto che mi hanno inviato, il temperamatite grigio-blu a 1 foro con contenitore per trucioli.

Questo temperamatite ha la lama in metallo e permette di temperare matite in grafite fino a 8,2 mm di diametro con un angolo di affilatura di 23°.

La chiusura è trasparente e il coperchio ha l'apertura facilitata.

Con una semplice pressione delle dita sul punto indicato è possibile aprire il temperamatite e svuotare il serbatoio senza sporcarsi.

La linea di Staedtler comprende anche il temperamatite a un foro in quattro differenti combinazioni di colore (verde-giallo, giallo-rosso, blu-verde e rosso-blu), il temperamatite a due fori (uno per matite in grafite fino a 8,2 mm di diametro e uno per matite in grafite e colorate fino a 10,2 mm di diametro) in quattro combinazioni di colore, il temperamatite cilindrico a due fori (per matite in grafite e colorate con fusto massimo di 11 mm di diametro) in tre colori (rosso, blu e grigio) e il temperamatite triangolare Noris Club a due fori, che assicura migliori risultati di affilatura e di durata della lama interna, grazie al fissaggio su 3 punti con guida molto lunga.

52 week project: 44/52

Per la settimana 44 la foto del 52 week project è dedicata alla gelatina di melagrana che ho preparato martedì scorso. Nei prossimi giorni pubblicherò la ricetta!

[Ricetta] Tartufi al cioccolato e [Libri] Amore, zucchero e cannella di Amy Bratley

Quando mi sono imbattuta nel contest "Book & Cook" del blog Grembiule e presine, che prevede la realizzazione di una ricetta ispirata o trovata in un libro ho subito pensato ai Tartufi al cioccolato di "Amore, zucchero e cannella"!

Titolo: Amore, zucchero e cannella
Autore: Amy Bratley
Editore: Newton Compton (Anagramma)
ISBN-10: 8854135747
ISBN-13: 9788854135741

C'è un solo rimedio per alleviare le pene d'amore: i buoni, vecchi consigli della nonna.
Juliet aspetta da una vita questo momento. Finalmente una casa da dividere con Simon, un vero e proprio nido d'amore pieno di piante di cui prendersi cura e invaso da profumi di torte appena sfornate. Ma il sogno è destinato a svanire: la prima notte nel nuovo appartamento, Juliet scopre che Simon l'ha tradita con la sua migliore amica. Il suo cuore è a pezzi, il dolore insopportabile, quella casa tanto desiderata d'improvviso è ostile. Niente pare esserle d'aiuto. Finché un giorno, rovistando tra le scatole ancora da aprire, Juliet s'imbatte nei vecchi libri della dolce nonna Violet, con cui è cresciuta dopo che la madre l'ha abbandonata. In quelle pagine ingiallite, ricche di preziosi consigli e piene di appunti, Juliet sembra trovare il conforto di cui è in cerca: forse lì c'è quel che serve per tornare ad amare la sua nuova casa e a curarla come avrebbe fatto un tempo sua nonna, ricette segrete per dimenticare ai fornelli chi l'ha fatta soffrire, o tanti modelli di carta che attendono solo le sue mani, per trasformarsi in splendidi foulard, copricuscini, grembiuli pieni di pizzi. Ma un giorno, nascosta tra quelle pagine degli anni Sessanta, Juliet trova una lettera. Una lettera che parla di qualcuno di cui lei ignorava l'esistenza... Il passato sembra riaffiorare e portare con sé un alone di mistero. E se riviverlo fosse l'unico modo per ritrovare se stessa e lasciarsi andare a un nuovo amore?

Fonte: Anobii

Ho letto questo libro lo scorso marzo, sono passati parecchi mesi ma ricordo ancora ben nitida la sensazione di familiarità che mi ha lasciato. Il titolo originale è "The Girls' Guide to Homemaking" e, a mio avviso, è molto più adatto rispetto alla traduzione italiana. Juliet infatti, grazie all'aiuto di una vecchia agenda della nonna, piena dei consigli "di una volta" riesce a rimettersi in piedi dopo una brutta delusione e si reinventa iniziando a creare con stoffe vintage e macchina da cucire!

La ricetta dei tartufi al cioccolato mi ha subito colpita, è riportata nel romanzo nel dettaglio con ingredienti e preparazione, la protagonista li prepara e li gusta con la sua amica guardando Chocolat, non vi viene già l'acquolina in bocca?!
Io non ho resistito e non ho lasciato l'impasto raffreddare molto prima di lavorarlo, quindi i miei tartufi sono venuti un po' bruttini! Lasciandoli però qualche ora in frigo una volta formati, prendono la giusta consistenza e sono spettacolari!
Io ho dimezzato le dosi e come ripieno ho usato l'uvetta, nel libro in alternativa vengono suggerite le nocciole, così come per ricoprire i tartufi vengono consigliati cacao oppure granella di nocciole (io ho usato il primo), a breve comunque penso di sperimentare anche l'altra versione!

INGREDIENTI:
100 gr di cioccolato fondente
100 ml di panna fresca liquida
15 gr di burro
uvetta q.b.
cacao amaro in polvere q.b.

Ho tritato grossolanamente il cioccolato con il coltello.
Ho messo la panna in un pentolino sul fuoco e l'ho fatta scaldare. Una volta raggiunto il punto di ebollizione ho aggiunto il cioccolato e ho mescolato fino a farlo sciogliere completamente.
Ho unito quindi il burro, facendolo amalgamare bene e, in ultimo, l'uvetta.
Ho versato il composto in una ciotolina di vetro e l'ho lasciato raffreddare prima a temperatura e poi in frigorifero. Ho formato delle palline con le mani e le ho rotolate nel cacao in polvere.
Ho adagiato i tartufi nei pirottini e li ho rimessi in frigorifero a solidificare.

Con questa ricetta partecipo al contest "Book & Cook" del blog Grembiule e presine.

Una card a settimana 44

Passano le settimane, siamo arrivati a novembre e sembra ieri che abbiamo iniziato con la card numero 1!
Invece siamo già alla settimana 44 dell'anno e dell'iniziativa "Una card a settimana", organizzata sul forum ASI! Il vincolo stavolta è il colore blu, ecco la mia card:

Come base ho usato un cartoncino blu, sopra ho messo quattro strisce verticali di cartoncino bianco che ho embossato con la Big Shot e il texture plate Fiskars - Filigree e una striscia orizzontale dello stesso cartoncino embossato. Ho aggiunto un nastrino di raso blu, un fiocco di neve tagliato nel cartoncino bianco con la Big Shot e la fustella Sizzlits "Snowflakes #15" (655628) e un fiocchetto fatto con lo stesso nastrino. Ho completato timbrando il sentimenti sul solito cartoncino bianco embossato con il tampone blu Versacolor (18 royal blue).

Mi sono ispirata a questa card trovata sul sito Splitcoaststampers via Pinterest.

Approfitto di questo post per ringraziare Anna del blog Non solo convivio che mi ha assegnato il premio Dardos!

[Collaborazione] Staedtler: gomma Mars plastic

Continua la collaborazione con l'azienda Staedtler!
Dopo la matita Noris, oggi vi illustrerò un altro grande classico, presente in ogni casa italiana e non solo!
Si tratta della gomma Mars plastic, il nome, forse, non vi dirà nulla ma basta guardare una foto per riconoscerla!

Parliamo, infatti, della classica gomma bianca per matita, realizzata in materiale sintetico e priva di ftalati (sostanze chimiche organiche prodotte dal petrolio, usate principalmente per rendere morbido e flessibile il PVC) e di lattice (che può provocare allergie).

Questa gomma, delle dimensioni di 65 x 23 x 13 mm, è di qualità premium e può essere usata per grafite su carta e pellicole da disegno e per tratti eseguiti con penne Lumocolor su pellicole per proiezione, assicurando cancellature pulite senza scolorimento della carta e pochissimi residui, facilmente eliminabili.

La gomma Mars plastic è disponibile anche nelle versioni "mini" (43 x 19 x 13 mm), "combi" (che ha anche una parte blu per l'inchiostro di china su carta e pellicole da disegno) e "portagomma" (a scorrimento, con gomma bianca per matita).
Anche questo prodotto rientra filosofia aziendale Staedtler "efficient for ecology"!