martedì 22 gennaio 2013

[Ricetta] Cornettini di sfoglia alla Nutella

Giorni fa, a sorpresa, nel supermercato dove faccio la spesa mi hanno regalato dei rotoli di pasta sfoglia vicini alla scadenza! Ho subito pensato di preparare dei fagottini come questi ma, visto che la sfoglia era rotonda, ho deciso di sperimentare una forma diversa!
INGREDIENTI:
1 rotolo di pasta sfoglia rotondo
Nutella q.b.
latte q.b.
zucchero semolato fine q.b.

Ho steso il rotolo di pasta sfoglia lasciando alla base la carta forno e l'ho tagliato in 16 spicchi (per farli venire più o meno simili ho tagliato prima in quattro, poi in otto e infine in sedici).
Ho messo alla base di ogni triangolo un po' di Nutella, sporcando leggermente con il cucchiaino anche tutta la lunghezza.
Infine ho arrotolato ogni triangolino su se stesso a partire dall'esterno verso l'interno e ho sigillato bene i bordi, piegando leggermente le punte laterali per dare la forma di mini croissant.
Ho spennellato la superficie di ogni cornetto con un po' di latte e ho spolverizzato con un po' di zucchero.
Ho cotto in forno già caldo a 180° per 15-20 minuti.

9 commenti:

  1. Praticamente con te è impossibile stare a dieta! Mi hai fatto venire una fame che non ti dico!
    e ora.... mi tocca farli =D
    Grazie x la ricetta

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  2. Eheheh Chiara, lo prendo come un complimento! ;)

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  3. wooow sono fantastici!!! quanto ne vorrei uno!
    se ti va passa a trovarmi: http://viviconvivi.blogspot.it/

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  4. wow,wow,wow!!
    Sono assolutamente da provare!! Ma la pasta sfoglia è la stessa che si usa per le torte salate?
    Baci

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  5. Grazie a tutte!
    Very sì, stessa pasta sfoglia!

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  6. dove vai a far la spesa??? scherzo!!! ci faccio anch'io i cornetti con la sfoglia rotonda....però salati; devo provare i tuoi!

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  7. Ieri "ho dovuto" farli!
    Ci sono piaciuti tantissimo, come temevo ^_^
    Quindi sarai una delle protagoniste nel mio 7 pics a week di questa settimana

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  8. Bene! Sono contenta che vi siano piaciuti :) dentro puoi metterci quello che vuoi (ad esempio marmellata o crema) o farli salati, sono simpatici per l'aperitivo! Sono onorata di essere nel tuo 7 pics a week, passerò a vedere!

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